Большая просьба к ХондоГурманам Если решили запостить обособленный рассказ о том как что то готовили или рецепт указывайте в заголовке темы следующее для облегчения поиска Излишний флуд в таких темах будет пресекаться
Правила раздела дума
2
0
#982219» Vad El' 12-01-2010 18:04
Большая просьба к ХондоГурманам Если ре...
Продолжаем публикацию ленивых рецептов занимающих минимум времени приготовления
Время приготовления 40мин
Время непосредственного участия 20мин
Требуется обязательно пачка сливочного масла 3 яйца 2 стакана муки банка сметаны полкило л
0
3
#1018474» Che 22-03-2010 10:49
изначально подразумевался пирог луковый ...
Данный пост имеет целью потеснить позиции компании КокаКола в кошельках и желудках соотечественников и открывает серию рецептов безвредных для фигуры )
Все знают что пить простую негазированную воду страшно полезно и дико нужно Однако вкуса о
0
4
Рецепт взят отсюда фото мои телефоном
100 г сливочного масла
0 5 стакана сахара
0 5 стакана муки
2 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 яйцо
соль
разрыхлитель или сода
корица ваниль орехи сухофрукты что есть )
Выпекае
0
0
Рецептом это назвать сложно так как было это экспромтом
1 Ребрышки свиные Примерно 500 700 гр
2 Картофель Штук 6 7 клубней среднего размера
3 Мед Одна столовая ложка
4 Растительное масло Одна столовая ложка
5 Лук Две средних лу
0
12
#1012939» Lexa 10-03-2010 20:08
И мед добавлять в мясо когда уже все пр...
Итак любі хлопчики й дівчата сегодня я научу вас готовить горбушу То шо на ней сверху на шубу не тянет так максимум на пальто
Надо
1 Горбуша потрошенная куплена в ГлобалФише цена 31 грн
2 морковка и лук по 2 шт каждого
3 1/
0
10
#1011327» Вла-д 07-03-2010 16:27
Рецепт бомба! Таким образом успел пригот...
поделитесь пожалуйста рецептами постных блюд
0
12
Полюбляю это блюдо за
1) Готовится за 20 минут в достаточном обьеме для 2 3 человек
2) Требует минимум кухонной сноровки и продуктов
3) Особенно вкусное в холодном виде закусь ВО!
Ингредиенты
4 6 картофелин размером с кулак боксер
0
4
#1008851» spud 02-03-2010 20:31
отличный рецепт спасибо я правда пер...
Лирическое вступление
Уже весна Не много напрягает метр снега
Очередной раз захотелось шашлыка На природе жарить уже поздно и ещё рано одновременно Или на снегу при морозе или уже на природе без слякоти А от ресторана в котором шашлык
0
13
#1008686» Che 02-03-2010 17:35
ну не знаю если взять угли из обычного ...
Ведь дома просто и вкусно (именно так как хочется)
Может буду дилетантом но наш рецепт ) )
Нури положить на бамбуковый коврик блестящей стороной вниз
Рис выложить тонким слоем не доводя до верхнего края 2 5 см (можно и половину)
Начинку выл
0
4
#1008237» iRbis 02-03-2010 08:09
Ого!) Пасиб! Буду ножи ипонские испытыва...
Рецепт для любителей шоколада а также хорош для утилизации залежавшихся плиток
Для брауниз
120 г горького шоколада
113 г сливочного масла
200 г белого сахара
1 ч л ванильного экстракта
2 больших яйца
3/4 ч (95 г) муки
¼ ч л соли
0
4
#1008118» Ясъ 01-03-2010 19:13
Блеск!
Утром после прочтения темы скин...
Оба блюда приготовлены по мотивам рецептов накопанных в инете скомпилированных и видоизмененных с учетом жизненного опыта и личных предпочтений
1 кочан цветной капусты
1 кочан брокколи
Сливочное масло грамм 50
Мука 1 ст ложка
300 400 гр
0
0
Подглядел как сотрудница готовит себе грибы на обед попробовал и самому так понравилось что регулярно себя таким балуемс )
1 Берем шапминьйоны средних размеров так чтоб не очень мелкие ибо не удобно но и не огромные (т к чем меньше гриб
1
3
#1005849» JULKA 25-02-2010 11:03
Макс грибы бомба (тоже на работе) На...
попытался вчера расплавить пару плиток черного шоколада ничего хорошего не вышло
0
12
#1005752» dens 25-02-2010 08:53
Господа за столом не ругаются ! Когда я...
массы не пишу примерные количества продуктов в моём случае можно видеть на фото
Надо
макароны
филе красной рыбы (сёмга)
сливки 15 20%
2 солёных огурца
два зуба чеснока
зелень (кинза)
не обязательно
филе белой рыбы (палтус)
сыр
0
8
обычное жаркое в немного ускоренном варианте приготовления
берём любое блюдо добавляем в процессе готовки в него пиво и получаем блюдо по чешски будь то мясо бигус или жаркое пиво даёт другой вкус блюду
хочу что бы мясо в блюде было очень мя
0
3
Собственно для Вас мои дорогие гурманы! Презентую первый интернет проект моей жены
Начали только вчера работали долго В перспективе много всего интересного о разных напитках (от виски до кофе) рецепты интервью с интересными людьми эногастр
0
11
#1003397» Lexa 21-02-2010 19:04
У Даля закусывать Заедать съедать л...
Решил попробовать Получилось
Покупаем 2кг обычной каменной соли и 2 кг рыбы В моём случае это судак так как не имеет сложно доставаемых костей
1 потрошу рыбу остаётся около полутора килограмм
2 засыпаю одной килограммовой пачкой
0
9
Достался мне практически на шару рябчик заграничный а вернее передали из Стокгольма)) Как его готовить и с чем его кушать я не знаю поэтому буду рад услышать рецепты и советы
Спасибо 8)
Jordan
0
4
#1000190» Jordan 16-02-2010 10:52
ням )) Спасибо друзья)) Отправлю рецеты...
Это такая нетривиальная уха бельгийское национальное блюдо
Понадобится
Полкило филе белой морской рыбы Чем больше видов этой белой рыбы тем лучше Я беру пангасиус дешевый и наваристый вариант славно любую уху украшает талапию и что то мя
0
0
#998975» Giveme5 13-02-2010 18:27
Это такая нетривиальная уха бельгийское ...
Как жарить блины рассказывают в соседней ветке Вот вчера нажарил Фотографировать естественно обломался Использовал тефлон так как во время жарки не надо смазывать сковороду маслом Все необходимое масло уже в тесте На чугуне так сделать проблема
0
10
Здесь хотелось бы собрать рецепты приготовления в основном молочных коктейлей (вкусных и воздушных) D Ну и другие рецепты приветствуются
Банальное смешивание молока и мороженого и взбивание на блендере в течение 30 секунд дают просто молочны
0
5
#998964» Giveme5 13-02-2010 18:05
В путешествии по Словакии обнаружено чуд...
Несмотря на мерзкую погоду за окном как перед смертью захотелось чисто летней еды D
Итак ингредиенты
1 Баклажаны (батаджяны) 5 6 не очень крупных правильной формы
2 Болгарский перец чем крупней и мясистей тем лучше 6 8 штук
3 Острый зел
0
0
#998700» Вла-д 12-02-2010 22:36
Несмотря на мерзкую погоду за окном как...
Такой себе микс из нескольких рецептов для лентяев обладающих кусочком куриной грудки и достаточно стандартным набором продуктов в холодильнике
Итак
Шо нада
Грудь куриная 2 4 шт (имеются в виду наборы продающиеся в любом маркете филе грудинк
0
1
#998680» Вла-д 12-02-2010 21:56
Приготовил отлично! Просто давно искал ...
Посмотрела недавно фильм осторожно еда Все это знала и раньше но как то не вспоминаешь об этом каждый свой поход в супермаркет ЛЮДИ! где покупать продукты???
Рынок тоже не дает уверенности в качестве продуктов ?
Знакомые заказывают проду
0
88
#998309» Engine 12-02-2010 09:18
полагаю особенности помещицкого быта ма...
Насмотрелся тут на вас и тоже решил слегка пошаманить на кухне
Итак нужно
1 мясо свинина пожирнее примерно 150 грамм (1/2 упаковки)
2 картошка 5 средних картошин (на фото 4 потом одну дочистил)
3 1/2 луковицы
4 100 гр
0
20
Как то задолбали древние совковые сковородки на которых пригорает все Тефаль тоже отстой
Насоветуйте хорошую глубокую сковороду большого размера желательно без тифлона
В Эпицентре облазил все в всяких мегамаркетах бытовухи и электроники
0
65
#996239» Engine 07-02-2010 23:18
В обещем думаю по сковородкам все более...
И так натхнення на блины которые описал Che на этой неделе у меня не хватило потому что сломалась сковородка Моя дочка предложила приготовить салат Оливье
Для приготовления нужно отварить картофель морковку и яйца куринные молодильные По
0
18
#995788» Lexa 06-02-2010 16:15
а с копченой куринной грудинкой все совс...
Привет всем
Вот близится первый день вареника у моей крестницы Жена будет печь торт на сие мероприятие Печь тут проблем нет а вот украсить уже все выдумки как бы были когда то воплощены
Хочется что то такое чтоб всех удивить и чтоб вс
0
2
Макароны макароны а я маленький такой
Мое видение макарон любых что больше пол пальца с томатным пюре и сыром
Итак начинаем
0
8
Господа меня интересует Рис ! А именно какой рис Вы покупаете для плова ? Я только 1 раз случайно угадал и то не посмотрел что я купил а потом было поздно Кстати одна из хитростей мясо лук и морковка берутся в равных пропорциях и долго тушатс
0
18
поделитесь опытом секретами и полезной информацией
особенно интересует вопрос какие фреши можно натощак какие строго после принятия пищи
наверное все знают но на всякий случай напомню каротин который содержится в морковке усв
0
6
#995467» Кротик 05-02-2010 17:04
Дополню про морковный фреш его нужно пи...
Итак по многочислены просьбам настоящих гурманов!!! Легендарный луковый пирог!
Фото не выкладываю ибо сделать нечем а особо избранные результат видели 8)
Приступаем
Берем глубокую миску ( у меня стекляная емкостью литра 2)
Туда насыпа
0
5
Продаватель всего для суши похвастал что его соевый соус крайне вкусен в сочетании с курицэй Проэксперементировал таки вкусно )
Тоже можно нафантазировать чего угодно у мну пока пара успешных эксперементов
В последнее время стараюсь готов
0
0
Я надеюсь медных деталей в агрегате не присутствует?
0
13
#994019» Vad El' 03-02-2010 09:58
Большая просьба Имейте уважение к Менде...
пажалста )
очень люблю а готовить ну никак не осилю эту премудрость
так что делитесь рыцептами и хитрыми хитростями!
0
29
Я попытался сделать этот соус сам но сказать по правде не доволен результатом совершенно
Рецепт достаточно простой был взят из интернета Смесь красного вина соевого соуса и сахара выпаривается на огне до приобретения этой смеси тягучей конс
0
3
#993655» Кошка 02-02-2010 13:33
Один знакомый сушист мне рассказывал чт...
Знакомое всем нам слово греющее душу и тело 8) ) ищутся различные рецепты и методы изготовления горячительных напитков
Ни божешмой ни на продажу а токмо для личного употребления и радования гостей )
0
3
Берём несколько клубней картофеля отвариваем прямо в кожуре до готовности
Очищаем режем пополам Снизу также срезаем совсем чуть чуть чтобы стояло 8) Выкладываем в форму
Чайной ложечкой делаем в половинках углубления Вбиваем в каждую полови
0
4
как правильно почистить селедку? у меня не получается снять шкуру крачиво она вечно отрывает кусочки тела а?
0
23
Имеется в виду тут в Киеве/Украине
И именно правильный приготовленный по классической технологии
Желательно НЕ украинского производства
В идеале США Канада
Нарезанный или куском значения не имеет
Я уже перепробовал всё что у нас про
0
16
