Рябчик и с чем его едят?

Достался мне практически на шару рябчик заграничный, а вернее передали из Стокгольма))  Как его готовить и с чем его кушать я не знаю, поэтому буду рад услышать рецепты и советы.
Спасибо

Jordan, маяковский рекомендовал с ананасами.

Опять же если есть паюсная икра - можно оливье "оригинальный рецепт" зашарашить

http://www.huntingsib.ru/articles/view/21693/

ням..)) Спасибо друзья)) Отправлю рецеты в Стокгольм к буржуям