поделюсь опытом по теме!!!
мы делаем йогурты уже 4 года для ребёнка, закваски покупаем в институте мяса и молока на М.Расковой через интернет
йогуртница у нас сначала была мулинекс DJC141 мы её отдали родителям, а сами купили новую мулинекс с таймером и электронным отключением!!! советую именно мулинекс (доводы: у знакомых тефаль в 10 раз мощнее по нагревательному элементу и вечно пригорает снизу; на баночках можно выставить дату, что не даст забыть о сроке годности; за 4 года ни одного нарекания)
готовится легко и просто флакончик с закваской разводиться в 1л молоке слегка подогретом, разливается по баночкам и ставится на 4 часа. после этого даем остыть и только потом закрываем крышками и выставляем дату, и в холодильник)))
из семи баночек съедаем шесть, а седьмую опять разводим в 1л молока
напоследок скажу что делали не только йогур!!!
если у кого есть конкретные вопросы или я что то упустил пишите в личку всегда рад буду помочь
Кто не был студентом тому не понять как хочется кушать, е####я и спать :)
ноль9семь*954*тридцатьвосемь*ноль7