Закваска для йогурта

Рыжая Бестия, ну пусть Вова технические вопросы комментирует - йогуртницы, жирность и прочее - он об этом лучше знает !

А молоко это продают даже на разлив - многие мои друзья детям берут на выходных на Житнем Рынке - там цистерна стоит (как Квас) и все берут  

Я еще его не пробовал - вот завтра закажу только первый раз )

Юльчитай, все тефали , мулинексы и все что сейчас есть на рынке, не держат нужный температурный режим, нормальные йогуртницы появятся только в средине апреля. они сейчас проходят сертификацию.

Рыжая Бестия, уже давно никто не рекомендует молоко "На здоровье")))

КРОНШТЭЙН, у меня йогуртница мулинекс, на вечер ставим утром готовый йогурт. Это че у кого там не держит? Или на подходе нанойогуртница?

Yarillo, я уже заказала! завтра доставка! теперь не будет проблем, что в холодильнике постоянно недочет в молоке, ну никак не успеваю или забываю его докупать...

КРОНШТЭЙН, хммм, а мне его оч советовали  а можно тогда услышать/прочесть рекомендации: стоит ли, как сами изготовители советуют, выключать йогуртницу после 4 часов заквашивания продукта, так чтобы он, продукт, находился еще в ней определенное время до полного заквашивания? или тогда вообще не следует ее выключать до полной готовности?
заранее признательна за совет!

senorov, разные продукты должны сквашиваться при разных температурах, и разные режимы должны быть. Для этого мы почти пол года проектровали действительно толковую йогуртницу за вменяемые деньги. Так что она на подходе)))
Рыжая Бестия, Советовали для простоты, сейчас в маленьких коробочках с заквасками, которые в кишенях продаются, находится самая четкая и толковая инструкция, в ней все описано, следует выполнять все по пунктам, тогда все будет хорошо)

А можно название, модель? Чтоб знать что искать потом...

КРОНШТЭЙН, это уже не йогуртница , а универсальный девайс. Йогуртница для йогурта. Или уже пошли разговоры не по теме?

Юльчитай, они под нашим брэндом будут продаваться VIVO. Я обязательно напишу как только они появятся, и сделаю хорошие цены всем желающим

ЙОГУРТШТЭЙН  

senorov, Ты только йогурты готовишь? Есть еще ряд напитков и продуктов, которые должны готовится при разных условиях, или лучше для каждого продукта отдельную приспособу покупать? )))

я только йогурт, остальное не очень. А универсальный девайс за 1500грн мне нанина

senorov, а кто сказал что цена будет 1500грн?

а скока?

КРОНШТЭЙН, желающие есть и прошу о них, то есть нас, помнить но я соглашусь с  senorov, если девайс будет стоить таких денег - стоит задуматься нужен ли он...

и эта, я в Кишенях не бываю, можно ли мне скинуть по электронке инструкцию по закваске? пользуюсь как кефирами, йогуртами, так и творогами, виталактоми, симбивитами...

Цена будет в пределах 400-500грн.

Рыжая Бестия, мыло в личку мне запуляй)

Шпасибо! Жду с нетерпением!!!

КРОНШТЭЙН, тогда другое дело Можно даже взять шоб було

КРОНШТЭЙН, как там ситуация с ряженкой?

хачу
куда чего слать?

КРОНШТЭЙН, как появится девайс, выкладывай фоты, инструкцию и цены для "своих"

как только будут новости, я отпишусь, и сделаю цены очень приятными

ловим тебя на слове!  

КРОНШТЭЙН, вопрос, может глупый, но все же. они по вкусности будут столь же хороши, как и полезны? + вопрос консистенции, т.к. мои девченки уплетают всякую вязкую гадость типа данона, а питьевые не любят совсем спасибо

spud, Вкус разный, консистенция довольно плотная, ложкой справиться можно) Я думаю что из всего модельного ряда, найдешь для себя  что-то

а че там ловить? не сделает - забаним за рекламу и усе