Мафиози, что бы такого приготовить?

Vad El', ай молдца, слушай! +1 тебе за соль! а с маслом проэксперементирую!

Vad El', А если это телятина, масло перебитое с солью и зеленью  

Ээээх, а мне дырунов захотелось . Со сметанкой, можно с грибочками .

Yarillo, что значит ЕСЛИ      

Added after 1 minutes:



таки да...фиг с ними с грибочками...хоть бы и просто.... у меня дочка их замечатошно готовит... придётся сегодня выпрашивать

Ха ха   Ну свинину я тоже очень люблю  

Яшенька...Божи мой  

Сцуко   Не только ж мацой хрустеть  

Есть клёвый ненапряжный рецепт, который передаётся от холостяка к холостяку.
Необходимо иметь - батон(полбатона), яйца, соль, сливочное масло.
Взбиваем яйца в тарелочке, солим. Режем батон(если не порезан). Макаем в взбитые яйца. Даём пропитаться с обеих сторон.   И на разогретую сковородочку со сливочным маслом. Получаеться быстро, ненапряжно, вкусно, а после практики ещё и чисто можно попробывать)

Жареный батон ! Оригинально, Ярик, это тебе не мацой хрустеть      

Yarillo, стейк из свинины не получается... шницель, отбивная, котлеты - пожалуйста. Стейк - говядина/телятина онли. (тут смайлик пожимающий плечами)

А на кости ?   Хотя стейк на кости правильно называть котлетой ! Это только у нас в стране котлетами называют все рубленное

Added after 38 seconds:

 Дима™, Это гренки   В детстве мама часто готовила с вареньем ... Надо замутить !

значит так
берем черный украинский хлебушек
режем на куски толщиной 7-10 мм
обрезаем корочку
жарим на подсолнечном масле, солим, перчим
мажем обжаренные кусочки майонезом (чуть-чуть)
сверху укладываем вареные йатцы, порезанные тонкими кружочками
сверху аккуратненько кладем селедку Матиас пряного посола, нарезанную плоскими кусочками
кушаем

Satirka, а гриль в микроволновке есть? Я обхожусь без духовки и конвекции только грилем в микроволновке.

Как вариант блюда в микроволновке для любителей МЯСА с МЯСОМ

- куриные грудки
- вяленый балык тонко нарезать
- твердый сыр тонко нарезать
- сливки 10% -
- соус "Кнор" в пакетике - Карбонара, да-да, именно этот потому что по кол-ву чесночка для настоящей карбонары он ну никак не подходит

Куриные грудки помыть, обрезать слабо болтающиеся кусочки (их можно потом пожарить на завтрак с яичницей),так чтобы одна грудка была целеньким кусочком. Сделать в каждом кусочке надрез и положить туда (нафаршировать) кусочек балыка и кусочек твердого сыра. На разогретой сковородке обжарить с двух сторон каждый кусочек грудки по 2 мин. чтобы зарумянился. Выложить в форму для запекания с высокими бортиками. Смешать сливки с соусом из пакетика, залить этой смесью грудки и поставитьв режим гриль+СВЧ на 20 мин.

Гарнир по вкусу.
Приятного аппетита.
[/b]

Яна, вот быстро и вкусно, рецепт давать?

Сатик, у меня началось слюноизвержение

Я знаю с медом тоже вкусно. Я просто мин 5 уже падсталом, после твоей мацы валяюсь    

Engine, Сергуня, не за что! на здоровье )))) скажи клёвая штука - быстро, вкусно и сытно
Яся, одно обязательное условие - это должно быть съедено сразу после приготовления из судочка будет не то.
monkey, так что? плов отвергнут?

Дима™, Кстати, из мацы очень вкусную запеканку можно приготовить - нехрустящую    Витя V должен знать рецепт  

Jordan, ну чё так скромно, можно просто изготовителей порекомендовать  

Таки да, Витинька ты где ? Про запеканку слышал, там яица помоему молоко, ещешототам и в сковородку. Плюс постоять должно и пропитаться !

У тебя не Рабинович фамилия часом ?  

ну что вы, в утке "оригинальный" запах только в одном месте и его можно вырезать.

А яблоки, сколько их не ложить, всем гостям мало кажется,
"вы не любите уток? вы просто не умеете их готовить!"

Да ладно, попрошу заметить, то самое место - самое чистое, как ни посмотришь они вечно там колупаются ( чистят наверное )

могет быть..не спорю

Добавлю свои пять копеек.
Готовится за 40 минут.

Берем мясо (телятина, свинина), слегка отбиваем.
Ложим в микроволновку под гриль.
Чтобы жир не стекал, ложим или на спец. тарелочку, которая идет в комплекте, или делаем сами тарелочку из фольги.

15-20 минут с одной стороны.
Переворачиваем, солим, перчим, сверху ложим тонкий слой мелко нарезанного лука, тонкий слой майонеза, посыпаем хорошим тертым сыром. Сверху на сыр можно немножко паприки.

Еще 15-20 минут, смотрим по сыру - должен слегка запечься, до образования корочки.

Вынимаем и кушаем


Аналогично готовится куриное филе, но там вместо лука ананасы и в майонез добавить карри.

Приятного