Любителям вина посвящается. Тест "каберне"

очень поучительно почитать. рекомендую
http://community.livejournal.com/nashkiev/45922.html

я вообще то думал что вина до 100 грн все порошковые...    

V, цена тут вообще не показатель
и за 150грн. могут уксус впаривать
каберне же не является супердорогим вином
т.к. его производство сводится к фильтрации виноматериала,  купажу (смешиванию с другими сортами для придания вкусовых оттенков) и розливу в бутылки
в выдержке оно не нуждается

я не спец в винах, но работал когда-то на харьковском заводе шампанских вин
естественно, делал там не только шампанское, но и обычные, ("тихие" как их называют) вина
осенью технологи всех винодельческих заводов украины устраивали охоту за виноматериалами - такой себе полуфабрикат из перебродившего виноградного сока

хотя, каберне можно было и так пить, прямо из ЖД цистерн, что, собственно, и делалось
т.к. это было практически готовое вино, просто не отфильтрованное
приятно было наблюдать, как вино маслянистыми каплями стекает по стенкам бокала
попробуйте сейчас налить нечто в бокал, наклонить его слегка, и потом выпрямить
стенки бокала, в большинстве случаев, останутся девственно чистыми

каберне тогда привозили из Крыма, Николаевской и Херсонской областей

сейчас в магазинах практически нет вин, выпускаемых под марками винзаводов
если сейчас покупаю что-то из красных вин, то исключительно для приготовления глинтвейна

Даже по сроку годности видно - что все наше вино - из порошка, разве-что доли в процентом соотношении разняться. Срок годности 3 месяца почти на всех винах, от белых сухих до красных десертных. 3 месяца, это равносильно 70% порошка. Те вина, что получше - 3 месяца, либо до появления осадка, либо 6 месяцев, и до выпадения осадка. Если покупать наше вино, то хотя-бы с сроком годности в 6 месяцев, это априори означает, что вино на голову выше, чем остальные.

Bobbsta, Хороший совет. Насчет срока годности. Спасибо.

чилийские вина рулят  

Может начиная с определенной суммы и рулят,тока мне чего то всё больше спиртовые растворы попадались.Готов принять рекомендации

HAWK,

Gato negro, Paskua - любимые из недорогих

Заблуждаетесь сударь  iRbis,    Ко мне приезжала в гости подруга из Голландии - вся "элитака" из наших супермаркетов, чили, франция, ЮАР и тд - это в европе - дешовое винцо для студентов по 5-8 евро   Исключения, возможно и есть, но прежде, чем выбрасывать от 50 до потолка уй за бутылку сомнительного "вина", нужно детально изучить эти вина.

кстати нет
проверяю регулярно

хотя мож я совсем говна не покупаю

Zulu, в идеале искать с надписью образца "срок годности не ограничен, вино пригодно, если нет осадка", Инкерман, Массандра, 2003 года были натуральными почти все, а в последние три года нету урожая винограда в природе, и даже марочная массандра - бодяга )

Винодел льют в Киеве, никакой речи о винограде настоящем, и скорей всего, даже о винном материале вообще нет, не видел я у них в районе завода цистерн для жидкости ) Обычные фуры ) Цена "винодела" - около 20 гр, это, относительно дорого, и этот шмурдяк всё-равно пьют, и считают хорошим вином, как пример  

Bobbsta,

я не заблуждаюсь, юноша))

В Голландии цент таких нету..

Верьте больше девушкаам

iRbis, предпочитаю хотя-бы мужчинка    Чего-то уже добился в жизни без мамы с папой   .
Спорить не стану, ибо всё - слова, и реального состояния вещей я наверняка не знаю, но насчёт пары позиций, вроде французкого вина, честно не помню бренд, этикетки с крупными одной крупной буквой, за которой идет больее мелким - название, могу утверждать на 100% 5-8 евро  

Может голландия какая-то особенная, но вокруг в Австрии, Франии, Германии вина так и стоят

а тест, в принципе, ничего удивительного, так все и есть

во франции полно вин по 2-3 евро
те которые по три пил лично

victor17,

это не вина..

это не ответ

там есть какойто закон по которому "не вина" запрещено продавать впринципе

В голландских супермаркетах вино начинается с 80евроцентов за бутылку.
Чилийские и ЮАРские - 1.25 до 2.50
Хорошее французское вино 3 летней выдержки от 4.50

Если там берешь за 4.50, здесь равное по качеству будет стоить под 200 гривен

А 5-8 евро там - это далеко не для студентов вино, да и студенты там неправильные, не употребляют, понимаешшшь ли

victor17,

это не закон)

получается Ирбис, попросту соврамши

да де вы такие цены видели  

там пиго по 5 евро бокал..

Парни, мы о Нидерландах говорим?

Блин, я офанарел, когда подрюга оплачивала счета свои отсюда, с какой-то приспособы вродь калькулятора. Сейчас это уже не так дико звучит, но три года назад вызвало шок   Ну и их цены - шок    Ей перевели стипендию в 2.7 тысяч евро, и 2.5 ушло на счета, общага, комунальные, транспортные и страховку, при том она - не богатый студент    Мне-бы на заре студенчетсва 2.7к евро,я-б жил, как король  

iRbis, и в бундесе так же стоят
и это как раз и Вино, много из маленьких частных виноделен. очень приятные кстати

Boo,

тогда я каюсь и ухожу епить водку - не гурман я еще

И ваще-можно устроить где нибудь сравнительную дегустацию.групповую.есть зачОтное место?