Места продаж, или где купить? (продукты, кухонная утварь и все, что связано с приготовлением пищи)

даже и не знаю как тему назвать. предлагаю делиться адресами и телефонами точек продаж качественных продуктов ну и например кухонных девайсов. например мясников, которым можно позвонить и попросить подготовить молочного поросёнка или барашка.
Вчера будучи на СТО случайно обнаружил магазинчик, вроде и к центру близко, и не заметный совсем. Зашёл и офигел. У них был день баранины. И ноги целые, и ошеек, и вырезка. короче полный ассортимент. купил и приготовил. мясо оказалось просто отличным, мягким и свежим безо всякого запаха и привкуса. удобство в том, что позвонив им по телефону, можно заказать например телятину полугодовалую, либо вырезку, ту же баранью ногу. очень хорошее отношение со стороны продавца и хозяина турка. магазин расположен на Жилянской 45 в Киеве, тел 063 1115111

Я поддерживаю тему. Потому как иногда, когда нужно купить что-то, что отличается от стандартного ассортимента продуктового, или хозяйственного магазина - сталкиваешься с проблемой и намоткой километров по городу. Единственное, попросил бы постящих сюда воздерживаться от непроверенной информации и указывать город, для которого то, или иное сообщение актуально.

Уже больше 7 лет покупаю продукты на Житнем рынке. Сначала покупал для ресторана, а как переехал на Подол покупаю и себе. За эти годы состав торговцев поменялся не более чем на 10% - все те же. Контактов как-то не брал, так как любой утренний заезд на рынок - это гарантия покупки свежака

По кухонной утвари (если хочется хорошего) рекомендую компанию Форвард http://www.forward-ua.com/l0.html

Когда-то они сидели на Патриса Лумумбы, а сейчас в Материке на Борщаговской. Закупал у них все для ресторана полностью весь инвентарь (посуда, приборы, стекло, утварь и прочее), а потом и многое для дома. Очень клевые цены!

на житнем рынке мясник Владимир
095 8764032
всегда отличнейшая крымская баранина
за 3 года ни единого косяка
рекомендую

ура теперь я буду делать далму, янтык и ШУРПУ

уважаемые знатоки! подскажите, где в Киеве можно купить китайскую смесь "5 специй" (называется он "усянмянь")? как вариант куплю в любом другом городе)) спасибо!

Эта?
Ближайшая точка-город Панама, 10 000 км по прямой
Если надо, привезу. Стоит доллар. Буду на замерзающую Родину на той неделе.

не, это не та. Имхо.

У нас +20 на солнце днем, 16 в тени  
Моя знакомая не так давно этими специями оперировала на кухне. Купила где-то в Киеве.
Но думаю проще самому смешать.

стопудов

Если Вы где-то найдёте в продаже СЫЧУАНСКИЙ перец, скажите пожалуйста. Потому что чтобы стопудово проще смешать самому китайскую смесь приправ "Пять специй", нужен именно он. А то если Вас послушать, он на каждом углу продаётся.

Вот тут http://spiceryshop.com.ua/content/enciclopedia/perets-sychuanskii  

БИЛЬШТЭЙН, о! Спасибо.

Если там вдруг не будет, спрошу у одного авторитетного китайца  

mpa,  БИЛЬШТЭЙН, да, я уже к этому пришла)) проще самой. там все очень просто оказалось

Случайно, гуляя по магазинам, нашла правильную посуду (тяжеленные с дном 8мм и толстостенные сковородки и кастрюли) из литого алюминия:
http://web77.server20.publicompserver.de/hsk-design/AMT-Shop/index.php?XTCsid=0083822cdbd3a6f5fd4b8f90858a69bd

огорчившись средней стоимостью в 1000 грн за предмет, обратила внимание на украинской почти аналог http://biol-shop.com.ua/production/kastrjuli-s-utolwennym-dnom-antiprigar/. Цена украинского аналога лучше примерно в 5 раз, при более убогом дизайне и более узком модельном ряде. Заказала 2 предмета, результат не хуже чем в чугуне. Рекомендую.

Giveme5, Спасибо за натырку по Биол - щупал в Эпицентре, закажу попробую

Yarillo, биол не покупать. самое дерьмовое качество напыления тефлона, у китайской жестянки за 5 грн лучше. если собрался покупать что то с тефлоном - бери сковороду нева титан. есть опыт. срок службы сковороды нева титан в десятки раз больше биола при немного большей стоимости.

Che, Я хочу только гусятницу пока купить - сковородки у меня и так хорошие !

по поводу тефлона. Sacher с "гранитным" (такое, типа крошки черно-белые) покрытием - могу только похвалить. Очень стойкое, и неприлипающее. При этом, недорого и много где продаётся. Их же, но не "гранитное", а обычное серое тефлоновое - ничего хорошего.

Честно, посещала такая идея. Но держа в руках обе, разницы не заметила даже в конструкции ручки (люблю съемные). Такое впечатление, что кто-то с кем-то поделился технологией. Вернее, оба скопировали технологию с одних и тех же немецких аналогов. Насчет десятка раз дольше-может быть, но зачем мне этот вечный примус За 10 лет старые так надоели, что пришлось их квартирантам подарить. Взяла на вооружение новую технологию "антиплюшкин". То есть перед тем, как купить что-то новое, выбросить/подарить это же старое. В общем, пусть им надоедают
Пока весьма довольна, жарю и без масла-все отлично выходит.

Редаговано: Giveme5 (22-01-2011 11:56)

Мало того, продавцы мне заливали о том, что биол типа делают основу для питера.
Вечный примус.. да я не о таких сроках. Представь, что питерская сковорода у меня седьмой! год. А у биола отпал тефлон через НЕДЕЛЮ )

вот, в подтверждение моих слов. вид сковороды биол после десяти! раз пользования. такое впечатление, что они тефлон валиком или кисточкой на сковороде рисуют. в общем биол - самое дерьмовое качество среди тефлоновой посуды, хуже мрачных китайцев.

Для экспериментаторов. Мною была приобретена специя, аналог жидкого дыма, типа дым в порошке. Специя применяется в промышленном производстве колбас. Упаковка большая, потому как рассчитана для производств. Кому хочется попробовать что это такое, вэлкам на борщаговку, насыплю.

Ооо,  как я вовремя зашла в пост, почти купила хваленый суперпупер бюджетно почти гениальный по описанию недавно преобревших подружек биол... жду когда облезет