|
только пришел с креветками)))
MaxBotev, а чаучау в шанхае не прдлагали?))) JULKA, проверено - чем крупнее особь - тем жесче мясо. королевским отказать. обычные агамовские или на расвес в океане - самое оно) Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист в каждой трудности видит возможности.
Уинстон Черчилль |
|
sandro3:JULKA,
спасибо 
уехал за креведками... лучше описать сложно  098-115-14-15 |
|
Присоединяюсь к мнению, что пиво ничем закусывать не надо )
Нужно непременно просто покушать, и просто попить пива, а сухарики и прочая лабуда - это фетиш, жратва и пиво это совершенно отдельные полюса ) |
|
пните меня домой кто-нить...я ваши разговоры уже читать не могу.
ПыСцы: Того, кто придумал телефонизацию всей страны готов ненавидеть. |
|
сварил креветки в пиве. понравилось
 Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист в каждой трудности видит возможности.
Уинстон Черчилль |
|
Ух сколько полезного написали
В общем, я вчера набрал нарезки форели и сёмги, сбрызнул по совету sandro3 лимончиком и с удовольствием употребил с черниговским срибным. Кстати, пиво рекомендую: пока оно еще новое - не спаскудилось и вкусное
Кстати, на счет жареных креветок: их что, прям нечищеными жарить? Или надо чищеные покупать? Nobody is perfect. I am nobody. |
|
Panekaus, не, просто крупные не так здорово, пробовала и те и другие, так рулят те, шо а-ля королевские. Они совсем не жёсткие получаются, ну наверное, важно не передержать. Соус, в котором они жарились обязательно использовать по назначению! ну и пивушко.......
Added after 59 seconds: innoxx, я жарила нечищеные. Бесплатный сыр бывает только в мышеловке. И только для второй мыши. |
|
Люблю после работы остановиться возле остановки стоит столик с огромным выбором рыбки - сушена, копчёная, вяленая и т.д. больше всего отдаю предпочтение или копчёному лещу или вяленому судаку.. епта зачем я это вспомнил с утра
 а жене беру маленьких креветок стаканов 5 с пивом поклевать |
|
JULKA, кстати, при жарке в маслице очень неплохо еще порезанный пластиночками чесночек бросить
И жарить нечищенные. Там в панцире сок в перемешку с маслицем собирается - вкуснотища Жарить до подрумянивания с одной и другно стороны. ВАЖНО непережарить, чтобы мясо не высохло.i'm not cаrs user, i'm kids mаker (с) Гадя |
|
JoraKiev:А я только из лесу вернулся, набрал польских и белых чуть более 2 кг, уже проварил, сейчас брошу на сковородку, а пюрешка уже на подходе...
икра грибна ..берешь грибы, провариваешь, потом мелко режешь лук, жаришь на сковородке, мелко-мелко режем или через мясорубку (мо два раза)прокручиваем грибы, кидаем на сковородку, 5 минут жарим на сильном огне , постоянно помешивая. а потом 30 минут на слабом под крышкой, периодически помешивая, за 10 мин до конца можно сверху сметаной... можно без сметаны, и с чесноком...не забываем нормально посолить и поперчить))...вкусная как горячая, так и холодная... режешь хлеб на средние по величине прямоугольные кусочки...можно гренки, можно так, намазываем сверху, украшаем зеленью и приятного аппетита)) I'm beggin...Put your loving hand out, baby... |
|
Я вот люблю рыбку,такую прям сухую как в мультфильме "Ну погоди" когда волк стол ней сломал.... предпочтение отдаю азовским бычкам и таранке...))
|
|
Полюбляю пиво с копченными крылышками. Это если дома. А если вне, то или вслед за водкой идет или просто как пиво. Нефиг его чем-то закусывать.
063-624-дваодин-дваодин
097-0семь5-семь8-семь9 |
|
mpa:Тихо-тихо, дабы не спугнуть момент и настроение...
аккуратно открываем холодильник, достаем (вилкой, прямо из банки) маринованный огурчик, в правую руку, можно даже без вилки кусочек копченой колбаски. А прямо рядом, только дотянись...уже налита рюмочка перцовки. И ты ее пьешь. И ты нюхаешь огурчик. Кусаешь, сок льется заглушая небольшое жжение, а туда еще и колбаски. Мотаешь от удовольствия головой и уже подумываешь о второй. А колбаска еще осталась, да и огурчика половинка. Налил вторую, посмотрел по сторонам ища "с кем бы", хотя заранее уверен что кроме тебя на кухне никого нет (и слава богу). Выпил, закусил...Ну ооочень доволен, очень. И читаешь ты тему про пиво. И улыбка на лице, потому как люди только изобретают, а ты уже. И уже два раза. И настроение улучшилось. ================= Вообще больная у меня фантазия. Сижу сейчас на работу. Полу-грязный, полу-голодный. Работать еще часа три. И так красиво о водке, хотя точно знаю - после работы за руль. mpa, не забывай два раза можно только на поминках, так что прийдётся принять третий раз.  Я Вам говорю: "Приходите завтра..."
А Вы все время приходите сегодня! |
|
А вчера футбольчик с пивушечкой и красной засоленной рыбкой в приятной компании...ой, как пошло...ням-мням..
 "На небе, только и разговоров,что о море и о закате.Там говорят,как чертовски здорово наблюдать за огромным огненным шаром, как он тает в волнах,и еле видимый свет,словно от свечи,горит где-то в глубине"(с) |
|
А как-то вы рёбрышки копчёные подзабыли совсем!
Я-вот люблю иногда, знаете-ли, но не всехда какчественные мона в гамазине найтить.( Кста, и с водочкой тожа оччень замечательно! Ну и с пивом уже как полироль - аблизательно! Сметана на бананах, молоко на губах...(с) Наутилус
Найти сообщения с вашего последнего посещения (127001) :shock: |
|
Banan, йа-йа, отличные ребрышки в "Шато" в центре.
098-115-14-15 |
|
кста, воБЛА рулит и чихонь. ток правильного посола, а не тот пересол, что в супермаркетах
 Пессимист видит трудности при каждой возможности, оптимист в каждой трудности видит возможности.
Уинстон Черчилль |
|
JULKA, еще один нюанс, рекомендують перед жаркой разморозить креведки, а то с них могет быть пол сковородки воды
|
|
Сушеный судак или Лящь - самое оно. ну можно еще конинки (или в простонародье - бастурма).
Не бойся сумы, не бойся тюрьмы, не бойся ни хлада, ни глада – а бойся единственно только того, кто скажет: Я ЗНАЮ, КАК НАДО!» |
|
Луковый пирог с сыром!
Называйте меня просто - Ваше Величество - и, если не затруднит, встаньте, пожалуйста, на колени! |
|
Angelino:Луковый пирог с сыром!
Звучит вкусно
А рецептиком поделиться?  |
|
Claire, тююююю лехко! И кстати, в исполнении это блюдо невероятно простое.
записуй! ТЕСТО: 3 ст. л. слив. масла 3 ст. л. сметаны 1 ст. муки НАЧИНКА: 500 гр. репчатого лука, обжаренного до золотистого цвета, лично я еще добавляю травы типа орегано, базилик и прочая. ЗАЛИВКА: 2 ст. ложки сметаны 3 яйца немного тертого сыра, грамм 100 соль по вкусу Инструкции: Смешать все ингредиенты для теста и выложить их в смазанную форму с бортиками, поставить в холодильник на 1 час. Для заливки перемешать сметану с яйцами и сыром. На тесто выложить луковую начинку, залить заливкой. Выпекать 25-30 мин. в разогретой духовке. ВСЕ! пальчики оближешь. Называйте меня просто - Ваше Величество - и, если не затруднит, встаньте, пожалуйста, на колени! |
|
а я вот с пивом тараночку полюбляю ... согласен что банально но зато как приятно и вкусно ...
Сделайте меня счастливым !!!
Как ? Не как а чем !!!!!!! ~~~~~ Я так всех люблю, что некоторых уже за*бал !!! ~~~~~ Продам СЕБЯ ... дорого ... ~~~~~ Кризис - отдамся в хорошие СИСЬКИ !!!! |
|
эх...
а как вкусен хамон под варштайнер... p.s. ля...пашел ка я в "чум шлях" 
p.s. Angelino, сенкью за рецепт именно такой кадысь куштувал  мафия бессмертна!..© |
