а мне такая фета (как у топикстартера) совсем не нравится. Именно как "фету" не воспринимаю, хотя понимаю что это наверное тоже можно так называть..... Для мну фета это 1)овечье или козье молоко или с добавлением овечьего чем больше тем лучше, 2) довольно плотный сыр, близко к брынзе, слегка крошащийся при порезке.
Вот фета, правда такая она совсем не нежная и не сливочного вкуса. За то и люблю
Абсолютный топ - вот щас не помню как называется... редко но всплывает в супермаркетах, высокие железные (типа консервные) банки зелёного цвета. Внутри килограмм феты в виде кругляшей сложенных стопкой, плавающих в довольно крутом рассоле. Голландского производства.
Килограмм стоит чтото порядка 150 грн, насколько помню. Попадается редко, потому беру 3-4 килограмма чтобы надолго хватало.
Найду фотку, выложу.
Люблю нарезать небольшими кубиками в овощной салат.