Пекарня .. консультация

есть село, 2-3 тыс человек - нет хлеба, люди покупают в соседних нп, мало кто печет сам.
есть желание поставить пекарню.
что нужно для начала? может ктото проконсультировать?

когда то чтото подобное обсуждалось, но найти не смог.
и вообще .. пекарня это тема?

Это в Молдове?

И какая удаленность села от населенного пункта, где есть хлебзавод?

да, Молдавия, Гагаузия. с. Авдарма
ближ нп г. Комрат
удаленность 18 км



стоимость дороги в один конец 10 лей (0,81 USD)

курс валют: http://www.nbm.md/

стоимость хлеба от 5 лей (0,41 USD)

ZIL, для начала, я бы открыл хлебный киоск или поторговал бы хлебом (и может быть еще чем-либо) с автомобиля (автолавка)

А в г.Камрате есть хлебзавод?

Added after 1 minutes:

 AlexWB, согласен на все 100

Added after 2 minutes:

 ZIL, че спрашиваю: могу подсказать альтернативу  

завода нет, есть мелкие пекарни, с 10-ок примерно.

Added after 30 seconds:

давай альтернативу, можно в лс или аську ..

Added after 5 minutes:

если я правильно, понимаю, для начала купить грузовик и договорица с мини пекарнями о сотрудничестве .. и просто реализовывать хлеб?

ZIL, накалякал в личку

ZIL, не обязательно покупать
для начала можно пользоваться наемным
пусть прибыль будет маленькая, или вообще не будет, но ты без потерь сможешь оценить перспективность этого мероприятия