BONY:Vad El', я имел ввиду какгбэ ХондаМафия тоже имеет и те и другие корни...
кухня не главное. Смешание культур.
ааааааааа....дошло
просто достала уже нынешняя ситуация с пунктами общественного питания....каждый урод пытается торговать сразу несколькими "кухнями", притом итальянская и японская страдают больше всех. Бесит... притом чем хуже кухня (реальная кухня, в смысле шеф-повар и компания), тем круче гнутся пальцы и тем больше разномастных меню выкладывается на стол. Яркий пример у нас тут в нашей деревне открыли типа крутой ресторан "Monet" (крутость уже притухла конечно, за год работы, но сначала....). Моне, сцуко, в гробу наверное замаялся вертеться... "Моцарела" из Житомира (не шутка, я заставил принести упаковку) которая просто обычный жирный жёлтый солёный украинский сыр (то есть это не хорошо или плохо, а тупо повар вообще не видел в глаза продукт), "стейки" из, прости господи, свинины больше похожие на жареную пятку прапорщика, и японская, сцуко, кухня, суши, мать их, с салом (тоже не шутка). Мрак. Но при этом, каждому посетителю с выпученными глазами рассказывают какой у них крутой шеф-повар. Капец...подарил им упаковку нормальной моцареллы...они в ответ принесли карточку скидочную...больше не хожу туда.
А "итальянских" ресторанов с японской кухней, пруд пруди... реально осталось в городе полтора заведения с итальянской кухней хоть немного похожей. И одно с японской, и то на уровне хорошей столовой. Остальные скурвились....
Added after 9 minutes:
та же хрень с магазинами на самом деле...только вот на днях открыли распальцоанный гастроном. Я ржал прям там, не отходя от кассы. Ассортимент из Метро, плюс узкий список итальнских (?) продуктов (в основном мучные и масло) одного единственного поставщика по необъяснимой цене. Смеяться я перестал когда в полуфабрикатных сардельках оказался всё тот же, несвежий резиновый метрошный фарш, перемешанный с салом большими кубиками. Притом это были куриные сардельки... никогда не ели курицу с салом и обильным количеством чёрного перца? Я выбросил...