Chez:В кастрюле! Кэп
с кипятком! Кэп
Added after 1 minutes:
Ваванчег, а криветки точно сырые? почитай они могут быть вареные но замороженные и их надо просто разогреть
Added after 2 minutes:
http://amazingwoman.ru/gotovim-doma/kak-varit-krevetki-doma/
Первый способ:
Рассмотрим процесс приготовления варено-замороженных креветок, то есть тех, которые уже прошли термическую обработку. От свежезамороженных они отличаются красноватым цветом.
Для варки необходимо взять кастрюлю и налить в нее воды в 2-2,5 раза больше, чем у нас имеется креветок, тогда они будут полностью покрыты водой, и им будет не тесно в кастрюле.
Пока вода закипает, креветки необходимо промыть проточной водой. Для этого замороженные креветки помещают в дуршлаг и промывают водой под краном. Этот процесс необходимо выполнить для того, чтобы смыть грязь и остатки льда с морепродуктов, а также, чтобы креветки оттаяли.
Когда вода в кастрюле закипит, то в нее погружаем наши морепродукты.
Для приготовления креветок можно использовать различный набор специй. Это может быть соленая вода с добавлением лимонного сока.
я так варю
И вроде все достаточно п..дато, но всё равно какая-то х..ня!
(095)424-05-21