Действительно: турки и ислам - вот и все подводные камни.
Если куда-то ехать, то не на пенсию же? Значит, собираетесь работать. При окрытии фирмы/спд есть масса вариантов в Европе получить ВНЖ минимум на год с последующим упрощенным продлением: Черногория, Хорватия, Словения, Чехия, Польша, Латвия, Литва. Дороже - Мальта, Италия, Испания, Люксембург...
Из этого списка проще всего - в Черногорию: ни уставного капиталла, ни особых требований, при небольшом доходе 60 евро в месяц - это все налоги, получить боровак просто, 3 месяца можно находится (пока ждешь), словяне, язык за 3 месяца выучивается полностью, перспективы вступления в ЕС.
Второй я бы поставил Словению (три климатических зоны, толерантность на высоте: при 91% словенцев у них 3(!) государственных языка, уровень жизни довольно высокий, находится как раз между Италией, Австрией, Венгрией... Немного высоковаты требования по капиталлу, но тот же автомобиль можно занести как уставной на баланс), но Хорватия - тоже шикарный вариант. Мы сейчас проводим месячный отпуск в Хорватии: люди классные, все делают профессионально (может, не так быстро, как хотелось бы, но результат всегда отличный), уже в ЕС (как и все остальные варианты).