Белый хлеб "кирпичик". Где купить?

Други, что-то очень захотелось белого хлеба кирпичика, но давно его не видел в продаже. Может, кто-то знает/видел в магазинах на оси киев-гостомель-буча?

Теме ап))
И если что, то мне серый, может кто знает (в Сумах такой есть, но далековато )

Испечь  

+1 за хлебопечку

Zulu, в продаже не замечал, но в хлебопечке получается практически такой же

Пеку регулярно, и белый и серый и черный. Но это немного не то, если захотелось именно "того" кирпичика. А оригинальный рецепт достать трудно.

Cosmos, а как по мне, то белый из хлебопечки, очень похож на "оригинал".
Не думаю, что там был какой-то особый рецепт.
Те же дрожжи, мука, сахар, соль и вода, с теми же пропорциями.

В хлебных ларьках не?) На салютной раньше брал

хлебопечка дело, конечно, хорошее, но хочется именно ТОТ. аутентычный
Надо по селам прокатиться - их раньше именно таким хлебушком снабжали. Если кто найдет - маякните.

вместо сухих дрожжей обычные, но не спиртовые, а именно хлебные и будет тот запах хлеба , чуть кисловатый

И мука нужна НЕ высшего сорта

Говорю, что покупал такой в ларьке хлебном на салютной, там рынок где Экспоплаза!

Yuriy_86, О! Супер! это еще и по дороге! Есть первая точка!

каждые выходные покупаю в клавдиево в ларьке на жд вокзале, только потому что мне там подороге, а так они есть в любом сельском магазине в тех краях

В Новоград-Волинську. Як переїхав сюди із Києва то міг його їсти просто так) "Смачно як у дитинстві")

Я не пойму никак, почему в Киеве такой хлеб не делают

Та все делают) Просто вы не втех местах смотрите)))) Мы уже привыкли просто в маркетам!))))

Признайтесь, кто когда последний раз на рынок ходил?)

Yuriy_86, ну вот здесь, в Киеве, я на рынок не хожу, там дороже, чем в маркете. А когда приезжаю к родителям в Сумы, то регулярно. Но там такой хлеб продается везде, в том числе и в маленьких продуктовых магазинах, а здесь - нет. Я пока не встречал в продаже И мне больше нравится именно серый

в Киеве уже нет таких хлебзаводов, т.е. с такими печами, а соответственно рецептурами  

сейчас все новые хлебзаводы оснащаются как космические шатлы. производство хлеба до 90% автоматизировано и компьютеризировано. вручную только муку привозят и развозят по магазинам    

на венике, базаре в ларьках есть.
кирпичики.
аутентичные

Почему трудно-то? Минута в гугле и вот тебе "тот самый" труднодоставаемый рецепт.
http://bread-matters.livejournal.com/4956.html

В Вышгороде ларек "Конвалія" недалеко от центральной площади. Есть и белый и ржаной.

Zulu,
Игорь, как выезжаешь на Житомир справа перед автостанцией Дачная возле общественной остановки магазин, в хлебном отделе всегда есть белый кирпичик.У нас уходит за один присест.

JoraKiev, Принято, СПАСИБО! теперь осталось дождаться, когда до "дачной" доехать можно будет
а это место - перед Дачной - я с детства помню. Всегда там хлеб покупали, когда к бабушке ехали. Ритуал .