Где в Киеве купить свежую рыбу?

Спасибо всем  за инфу

Итак, теме год.
Отсюда вопрос - что изменилось за последний год?
Новые магазины, отделы?
Что где стало лучше/хуже?
Так получилось, что скупаюсь в основном в "Дарах моря".
В "Глобал Фиш" так и не доехал. Кто-то кто там и там был может дать сравнение?

Спасибо )))

TigerCat, на оболони открылся Океан Вкуса. тунец там по 400 грн, в караване и ашане - по 200.

TigerCat, а также открылся Глобал Фиш на Позняках.

TigerCat, Ресторан "Выдубецкий замок"
адрес вроде как Печерская-Набережная, 5
Живые осетры, стерляди и т.д. Они их сами выращивают. Далее либо на продажу либо на стол клиенту

BarmAley, ээ...а разве в наших географических широтах стерлядь или осетра можно нормально прибыльно выращивать?

Макс, у них там далеко не промышленные масштабы. Я был там, видел пару аквариумов. Может еще где-то что-то есть. В общем, то "для сэбэ и трохи на базар".

Engine, я не для критики, а для себя узнать. Просто действительно считал, что эту рыбу здесь не выращивают.

Любопытно, в аквариумах видел мальков или взрослых осетров?
Если второе, то просто покупают и продают, в супермаркетах так же плавают
Просто, я себе представляю, что процесс именно выращивания с нуля осетра довольно затратен при объемах в пару десятков, ну сотню особей. А я не думаю, что у ресторана, а не рыбофермы, объемы продаж рыбы будут больше.

tiamax, ты иШо не знаеш чем их кормят....

Та не говори, я как посмотрел передачу, как разводят в пустыне черных тигровых креветок, так полгода их есть не мог. А теперь очень внимательно изучаю этикетку перед покупкой.

Жора, всего не читал. Рядом с пивзаводом оболонь есть отличный рыбный магаз.

Друзья были на евробазаре возле южного моста на левом берегу, там с рыбой было тоже гуд.

а хз Это ж не мое
Видел несколько бассейнов с плавающей рыбой (штук 100 наберется, думаю). С весом от 200г до кило

Не знаю чем их там кормят и рентабельность этого бизнеса, но готовят отменно

Заинтриговал, надо съездить туда - рыбки откушать...люблю я это дело.

Глобалфиш там, и смотря что и кому выбирать, охлаждёнка по пальцам пересчитать можно обычно лосось, форель, кальмар, дорадо, пангасиус и ещё пару видов, по крайней мере когда я быд такое было. Отдел замороженной рыбы много рыбы по 2-3 года свежести на холодильниках правда и пишут типа "эконом вариант". Был 3 раза но так и не нашёл ниразу филе хека, тушки были только, сельд извините меня 3 года рыбе я такое есть не стану, а свежей не нашёл там. Не понравилось совсем, на складе наверняка куча свежей рыбы, но на прилавок они её не поставляют, а продают посредникам, а на прилавки устаревшее или то что не расскупили из охлаждённого продают.

Слышал хвалили Дары моря, надо будет съездить.

на евробазаре/позняки - филиал Глобал ФИша закрылся, но там есть дядьки, которые охлажденкой торгуют. есть аквариумы - видел осетра по 220грн кило, есть большие креветки - 250 грн, маленькие креветки 79 грн кило.

неплохой выбор рыбы предлагает Сильпо на Филатова (именно этот) - по четвергам у них рыбный день, вроде как всего больше и по ценам меньше.

а с живой речной/озерной рыбой в такую жару стрем - хоть в бассейне, хоть в аквариуме.

Еще в ноябре Рыбный Мир в Вишневом открылся, там много охлажденки

А где поточнее?

Denis, та уже и закрылся  На Евробазаре были, а сейчас там только пара прилавков с ассортиментом наиболее ходовым Глобал Фиша, но с небольшой наценкой понятное дело.

Впрочем на бензин до Оболони оттуда уйдет не меньше

Added after 3 minutes:



Был там, больше консерв и копченки чем рыбы.

Хотя некоторые моменты понравились:
1) возможность прямо у них заказать пожарить за 20 минут рыбу на гриле из их ассортимента.
2) выбор охлажденных групперов, в Глобалфише такого не встречал.

А некоторые не понравились:
1) гадкие не вкусные суши.
2) толпы гопников ходящих и "зырящих" смотри какая рыба
3) снулый персонал

В Калиновке, которая за Броварами, огромный склад (логистический центр рыбный??), при нем есть небольшой магазинчик. Из охлажденки лосось и форель по 45-55грн. в зависимости от размера, остальное замороженное.