Вяленые помидоры

Вчера весь вечер "мучила" помидоры в духовке
Вообще, вяленые помидорки - это универсальная штука, они очень вкусные сами по себе в виде закуски. Также их можно добавлять в тесто (хлеб, лепешки), омлет, пиццу, салаты, пасту, домашний творог (с зеленью)... ВАРИАНТОВ МНОЖЕСТВО!

Сегодня томаты отлично пошли с белым батоном, а вечером с омлетом

рецепт нашла в кулинарном блоге, он мне понравился больше всего.
я также использовала морскую соль и смесь трав, после приготовления положила в банку и залила оливковым маслом.

СМАЧНОГО!

http://receptishi.livejournal.com/209063.html

я не в духовке, а в сушке мучаю. классная вещь!

в сушке вкусней! и черешня и виноград тож..

Не знаю как вкуснее, но то что экономически выгодно - факт!
черешню и вишню делала, винограда немного вышло, контрольный пункт в виде рта не позволял пройти максимальному кол-ву винограда в сушку.
А вяленные помидоры, хоть и баловство, но в борщ зимой самое то! или как топикстартер правильно написал в яичницу - правда перед этим надо их кипяточком или горячей водой обдать, чтобы восстановились