Я забув пароль Зареєструватись

0
minus plus

Термометр для мяса RSS

HONDA Бытовуха : HONDA Кухня

Добавить в Facebook Добавить в Twitter
#1220049»16-04-2011 20:19Термометр для мяса
+0
Купил сегодня. В связи с приобретением возник вопрос - температура, которую показывает градусник торчащий из стейка...вообщем на чехольчике расписана температура по степени приготовления 66, 71, 77 - вопрос - если достигнута эта температура - мясо готово?
или это температура при которой надо его готовить?...просветите плз фиша.
#1220064»16-04-2011 20:53Термометр для мяса
+0
да. температура ВНУТРИ куска мяса (термометр со штырём, втыкаемым в мясо, правильно?) достигла заданной - мясо готово.

Поздравляю, кстати. Когда у меня появился градусник (правда я нашел "двойной", который показывает температуру в духовке и температуру внутри мяса), искренне считаю что случился "переход на более высокий уровень" и блюда стали много лучше.
#1220066»16-04-2011 21:09Термометр для мяса
+0
Аха, со штырем. Сенкс за объяснение! Все просто и понятно. Поехал в Мэтро за стейками. :-)

Пы.Сы. Покупал в магазине на Тимошенко, между Хинкали и Гранд Викторией, 140 грн.
#1220082»16-04-2011 21:35Термометр для мяса
+0
Khristenko: Поехал в Мэтро за стейками. :-)


Потерпи до завтра и поедь на рынок  Wink
#1220085»16-04-2011 21:42Термометр для мяса
+0
Тпрррууу...джек дениелс преградил мне путь :-)
Я по возможности в метро беру ти-боны крымские, красиво отпиленные, в пластик запаянные, не в коробке как ангус, срок хранения две недели.

#1220133»16-04-2011 23:37Термометр для мяса
+0
Khristenko, за мясом - в супермаркет билла.
крепко жму горло,
я
#1254748»03-07-2011 14:05Термометр для мяса
+0
Che:Khristenko, за мясом - в супермаркет билла.

заехал я кстати в Биллу (что на просп. Бажана) - голый Вася...курятина 90%, остальное какой-то шмак...

#1254752»03-07-2011 14:21Термометр для мяса
+0
Khristenko, в пятницу - воскресенье все разбирают с утра на шашлык.
крепко жму горло,
я
#1254848»03-07-2011 21:56Термометр для мяса
+0
Che:Khristenko, в пятницу - воскресенье все разбирают с утра на шашлык.


говяжий стейк на шашлык? Вандалы...  Rolling Eyes

#1254869»03-07-2011 23:06Термометр для мяса
+0
говяжий стейк на барбекю, не принципиально, разбирают все.

Khristenko, и как тебе мясо типа готово при 77 градусах?  :)
крепко жму горло,
я
#1254905»03-07-2011 23:59Термометр для мяса
+0
Ой не знаю, последнее время готовим на мангале. Ростбиф, получается шикарно - с кровью. На прошлой неделе делали ногу телячью на вертеле - готовое срезаешь и употребляешь, остальное дожаривается. Работали "на глаз" :-). Термометр исключительно используется при приготовлении масла а-ля Вад'Эль Wink

Форум : HONDA Бытовуха : HONDA Кухня