RE: РеЦеПт: Брауни (brownie) : HONDA Кухня

Claire — Tue, 16 Aug 2011 11:50:25 GMT

РеЦеПт: Брауни (brownie) : HONDA Кухня

businka — Tue, 16 Aug 2011 00:54:35 GMT

6 порций
Время приготовления — 40 мин.

Основной ингредиент: шоколад
Категория блюда: выпечка и десерты
Кухня: американская кухня
Праздники и поводы: новый год
Способ приготовления: духовка

Шоколад темный — 100 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар коричневый — 200 г
Яйцо — 4 штуки
Мука пшеничная — 100 г
Орехи грецкие — 100 г
понеслась:
Шоколад и масло растопить на водяной бане. Шоколад темный, для этого рецепта использовался с 40%-м содержанием какао.
Взбить яйца, потихоньку вмешать коричневый сахар.
Все перемешать: шоколад с маслом, взбитые яйца и сахар, орехи и муку.
Вылить тесто в форму.
Ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. Время выпечки 40 мин.
Вытащить, даем остыть и порезать ножом для пиццы (так кусочки получатся ровными).

Можно посыпать сахарной пудрой ( или подавать с шариком ванильного мороженого)

Added after 1 minutes:

вместо коричневого сахара брала обычный) очень вкусно и мороки не много

Added after 4 minutes:

пы.сы. рецепты беру отсюда http://eda.ru/

Honda Mafia

RE: РеЦеПт: Брауни (brownie) : HONDA Кухня

РеЦеПт: Брауни (brownie) : HONDA Кухня