Honda Mafia

RE: (Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

Marryetta — Mon, 13 May 2019 23:06:20 GMT

Как-то встретила рецепт котлет для бургером с добавлением панировочных сухарей. Очень вкусно, советую.

Ингредиенты: Говядина – 400 г. Панировочные сухари – около 5 столовых ложек. Куриные яйца – 1 шт. Соль и перец – по одной щепотке. Специи – по вашему вкусу. Сливочное масло.

Приготовление:
Свежую говядину обязательно хорошенько промойте, нарежьте на кусочки и пропустите дважды через мясорубку. Можно также воспользоваться блендером.
Поместите фарш в отдельную емкость. Добавьте в отдельную емкость с мясом одно куриное яйцо, специи по вкусу, соль и перец. Также добавьте пять столовых ложек панировочных сухарей.

Хорошенько вымесите ваш фарш и при помощи кухонной лопаточки сформируйте котлету для гамбургера. Помимо лопатки вам нужны будут руки, а для того чтобы фарш не прилипал к ним, я советую делать все при помощи смоченных рук в простой в воде. Разогрейте сковороду и промажьте ее поверхность при помощи сливочного масла.

Выложите на горячую поверхность вашу котлету и обжаривайте с каждой стороны до полной готовности примерно по три минуты.

RE: (Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

Anonymous — Sat, 13 Apr 2019 15:11:49 GMT

Ингредиенты:

Говядина – 400 г.

Панировочные сухари – около 5 столовых ложек.

Куриные яйца – 1 шт.

Соль и перец – по одной щепотке.

Специи – по вашему вкусу.

Сливочное масло.

Приготовление:

Свежую говядину обязательно хорошенько промойте, нарежьте на кусочки и пропустите дважды через мясорубку. Можно также воспользоваться блендером. Поместите фарш в отдельную емкость.
Добавьте в отдельную емкость с мясом одно куриное яйцо, специи по вкусу, соль и перец. Также добавьте пять столовых ложек панировочных сухарей.

Хорошенько вымесите ваш фарш и при помощи кухонной лопаточки сформируйте котлету для гамбургера. Помимо лопатки вам нужны будут руки, а для того чтобы фарш не прилипал к ним, я советую делать все при помощи смоченных рук в простой в воде.
Разогрейте сковороду и промажьте ее поверхность при помощи сливочного масла. Выложите на горячую поверхность вашу котлету и обжаривайте с каждой стороны до полной готовности примерно по три минуты.

RE: (Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

dens — Tue, 07 Jun 2011 08:55:36 GMT

дайте мне один разорвиебло (с)

за рецепт, спасибо - выглядит очень сочно и вкусно ! можно попробовать с лавашом замутить такое должно тоже неплохо получиться

RE: (Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

Engine — Thu, 19 May 2011 05:49:39 GMT

Не орального размерчика бургер получился, не орального... ))) Надо будет сделать заготовочки для дачи

RE: (Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

Antina — Mon, 02 May 2011 12:37:59 GMT

ням-ням!!! спасибо за рецепт в сезон пикников))) выглядит очень вкусно!

(Рецепт). Гамбургер пикниковый : HONDA Кухня

kravchuk — Mon, 02 May 2011 12:13:14 GMT

*** ГОТОВИМСЯ ***
Ингредиенты для «котлет»

Шаги

Фарш

Заправка

Лук

*** ПИКНИК ***

Ингредиенты

Шаги

Макдональдс нервно курит. Очень вкусно и питательно. Удобно зафигачить заранее, или один раз сделать полуфабрикатов на весь сезон пикников.
Также можно готовить и дома на сковородке.