Honda Mafia

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

maximko — Thu, 04 Oct 2012 07:22:46 GMT

Так чем закончилась заготовка тандыров? А то я вот тоже озадачился приобретением оного

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

magnimus — Tue, 22 Feb 2011 10:32:44 GMT

http://www.tandyr.net/

Купить можно и в Киеве. Но, капец как дорого

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Timon_R — Mon, 21 Feb 2011 20:37:09 GMT

Vad El', Хм... спасибо, не знал. Пойду посмотрю

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 20:36:19 GMT

Vad El', я писал в теме про блюменталя о том, что её надо переименовать в книги и видео.

ув. модераторы раздела. на мой вопрос получен ответ, не могли бы вы переместить данную тему в кухню. спасибо.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Vad El' — Mon, 21 Feb 2011 20:32:02 GMT

Timon_R:Che, Какая полезная ссылочка. Ща залью. Мерси

На всякий пожарный.... в разделе Кухня есть прикреплённая тема "Кулинарные книги"

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Timon_R — Mon, 21 Feb 2011 20:29:36 GMT

Che, Какая полезная ссылочка. Ща залью. Мерси

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 20:26:50 GMT

Che, Я смотрел все программы - книжки больше люблю )

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 20:24:43 GMT

Yarillo, http://www.ex.ua/view/5257881?r=28713,23775

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 20:19:02 GMT

Посидел полистал обе книги Сталика и понял, что не хочу я тандыр )))

Как минимум еще год - пока не освою в совершенстве мангал )))

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 20:15:28 GMT

BlackAlex, ну возится там нечего, простая готовка и предсказуемый результат. меньше шансов испортить мясо. хотя сам процесс разогрева увеличивает время готовки. это больше как развлечение для гостей и модное слово, что бы зарисоваться. ну и типа за садовую скульптуру сойдет. )

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

BlackAlex — Mon, 21 Feb 2011 20:09:53 GMT

СКорее да, чем нет, но надо тест-драйв, фиг его знает, есть ли смысл возится с ним.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 20:04:07 GMT

Crazy_Guy, я делал примерно в том же стиле, плюс в комплексе была коптильня холодного копчения, газовая вок горелка и ... короче, тема долгая и очень интересная, позвонишь - пофастаюсь.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Crazy_Guy — Mon, 21 Feb 2011 19:58:17 GMT

Che, себе такой поставишь

шото типа по функционалу
http://forum.stovemaster.ru/download.php?id=3813&sid=0b29dfeef99cf2f43062c8feb62e1079

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 19:46:57 GMT

а как бонус, я тебе сделаю тандыр в виде R2D2 !

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Crazy_Guy — Mon, 21 Feb 2011 19:45:40 GMT

Che, если сделаешь моей мечты, то буду заказывать, поставить есть где, мало того, нужно два.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 19:43:33 GMT

Crazy_Guy, а шо, есть где это поставить? давай сделаем мангал-коптилю-тандыр моей мечты. дорого.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Crazy_Guy — Mon, 21 Feb 2011 19:15:48 GMT

Буду брать, но скорее в комплексе с мангалом, столом, вытяжкой и тд

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

RED HEAT — Mon, 21 Feb 2011 18:51:22 GMT

Ну тогда сори, правда голос уже не поменяешь, если будет желание - попозжее ждём фотоотчёта, удачи! )

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 18:04:25 GMT

RED HEAT:Интересная штука, однако, но проголосовал нет, тк готовить всё равно почти ничего не умею, а тут, судя по всему, ещё и неплохая практика не помешает )

как раз наоборот. в тандыре готовка шашлыка гораздо проще, чем на углях. не требует внимания вообще, не нужно следить за пламенем, не нужно переворачивать. нужно просто засечь время и все.

Added after 5 minutes:

ZuKO:Ну обручи металлические нужно делать ибо рассыпется

нет, не рассыпется.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

КРОНШТЭЙН — Mon, 21 Feb 2011 16:25:43 GMT

V, Мясо будет как надо!

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 15:57:01 GMT

Yarillo:
V, Витя, шоб стоял купи лучше чай Золотой Дракон - тандыр не поможет ))

Ярик, послушаюсь совета старшего и умудренного опытом

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 15:56:02 GMT

КРОНШТЭЙН, В паркинге сыро ))

V, Витя, шоб стоял купи лучше чай Золотой Дракон - тандыр не поможет ))

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 15:53:23 GMT

Тандыр это как кальян? купить чтоб стоял?

Added after 29 seconds:

КРОНШТЭЙН, главное шоб мясо кошерное было

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Engine — Mon, 21 Feb 2011 15:51:42 GMT

Che, интересная штука. Знать бы окончательный прайс, дабы определиться, но в целом - скорее да, чем нет

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

КРОНШТЭЙН — Mon, 21 Feb 2011 15:48:35 GMT

Yarillo, Ага ))) Как увидел эту штуку, сразу про тебя подумал))) Так что будем во дворе мясо мутить) или в паркинге)

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Bass — Mon, 21 Feb 2011 15:23:56 GMT

Дааа.. Мясо изумительное из тандырчика!

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

RED HEAT — Mon, 21 Feb 2011 15:23:55 GMT

Интересная штука, однако, но проголосовал нет, тк готовить всё равно почти ничего не умею, а тут, судя по всему, ещё и неплохая практика не помешает )

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

ZuKO — Mon, 21 Feb 2011 15:04:58 GMT

Ну обручи металлические нужно делать ибо рассыпется

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Senechka — Mon, 21 Feb 2011 14:43:47 GMT

покупаю завтра

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

BONY — Mon, 21 Feb 2011 14:42:26 GMT

купил бы и себе и на подарок.
блюда в нем готовятся просто изумительного вкуса!!!
зы: есть туарышы, купившие небольшой тандыр тыщи за 2-3 гривен

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 13:39:50 GMT

Che, У меня вообще пока на первом месте правильный мангал с печкой под казан, но тандыр тоже интересно ))

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 13:38:56 GMT

Timon_R:Che, А какие-то наброски внешнего вида того экземпляра, который в раёне тонны гривен стоить будет уже есть?
А вещь интересная..

ну примерно так.

Added after 8 minutes:

про тыщщу гривен я от фонаря сказал. я пока без малейшего понятия сколько это будет стоить. Просто в том случае, если это выйдет дороже, я делать не стану, но на данный момент предполагаю, что вес изделия будет около 50 кг, а стоимость шамота и обжига не перевалит за 1000.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Timon_R — Mon, 21 Feb 2011 13:27:12 GMT

Che, А какие-то наброски внешнего вида того экземпляра, который в раёне тонны гривен стоить будет уже есть?
А вещь интересная..

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 13:23:22 GMT

Che, Реально интересно !

КРОНШТЭЙН, Подаришь тогда )

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

КРОНШТЭЙН — Mon, 21 Feb 2011 13:21:48 GMT

Я бы купил! На подарок!

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 13:20:59 GMT

Yarillo, я насмотрелся как в буковеле шашлыки делают быстро и шикарно на тандырах, и придумал себе сделать компактный вариант без тюнинга в виде ковки, орнаментов и прочего. вот думаю если я буду не одну штуку делать, а несколько, выйдет дешевле.

RE: Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Anonymous — Mon, 21 Feb 2011 13:16:20 GMT

Che, Купил бы

Короткий вопрос про тандыр. : HONDA Кухня

Che — Mon, 21 Feb 2011 13:11:39 GMT

Вопрос для тех, кто проживает в частном доме, или маньякам, которые бы возили пятидесяти килограммовую штуковину на природу. Купили бы вы себе или на подарок тандыр, если бы он стоил 1000 грн.

Пы. сы.: тандыр это вот

тот, который на видео, стоит около тыщщи уй